En la Semana Santa, las personas que viven con alguna enfermedad crónico-degenerativas, deben mantener el cuidado en la alimentación para evitar daños a la salud, alertó el director del Hospital de Alta Especialidad “Dr. Juan Graham Casasús”, Carlos Madrigal Leyva.
Al iniciar el periodo vacacional y aumentar el consumo de pescados y mariscos debido a la Cuaresma, es importante -dijo- tomar medidas de cuidado a la salud, sobre todo en personas adultas mayores.
Pescado frito, postres, bebidas alcohólicas, no son recomendables, insistió el galeno, quien comentó que se puede vivir la Semana Santa con mesura en la ingesta de alimentos y bebidas.
“El cuidado debe ser permanente, evitar las grasas, las pastas, las harinas. Si comen mojarra que no sea frita, que sea asada. Los mariscos tienen un alto contenido energético, mucha grasa y ahí no sugeriría que lo comieran. Entonces que cuiden su alimentación en Semana Santa”, acotó.
