Expendedores de pescados esperan repunte de ventas

Expendedores de pescados de esta ciudad mantienen una esperanza de que en la temporada de Cuaresma repunten sus ventas pues confían en que la gente acuda a sus locales, especialmente en los próximos siete viernes.
Miguel Vázquez Candelero informó que están conscientes de que el kilo de algunas especies ya no está al alcance de algunas familias como el camarón en 200 pesos pero en cambio con algunas especies de mojarra puede ser distinto ya que les alcanza para todos los integrantes.
Indicó que a diferencia de hace muchos años, en que los precios del camarón todavía eran accesibles pero además el poder adquisitivo era distinto y, sobre todo, que la gente tenía los recursos no tan sólo para su preparación en el hogar sino también para su consumo en los restaurantes, sin embargo, los tiempos han cambiado.
Sostuvo que en realidad los días más fuertes y que son prácticamente la esperanza de los aproximadamente 25 vendedores de pescados y mársicos que operan en la ciudad es la última semana de Cuaresma, es decir, la Semana Santa.
Comentó que los cardenenses tienen la ventaja de les llegan temprano las especies de río, laguna y del mar, desde la zona costera en la villa y puerto Andrés Sánchez Magallanes, todas con buen sabor y deliciosas al paladar.