Suben 110% de precio los productos básicos

Derivado de la alta demanda, algunos productos de la canasta básica y de temporada han incrementado sus precios hasta 110 por ciento; alertó el delegado de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Pedro Aldecoa Calzada.
“La preocupación que tenemos es el de la canasta básica, porque con las fiestas decembrinas y de Reyes ha sufrido un incremento la canasta básica muy considerable”, dijo.
Especificó que en la revisión de precios la dependencia a su cargo detectó productos que aumentaron hasta 110 por ciento respecto a meses anteriores, principalmente en super e hipermercados.
“Estoy haciendo la comparación del mes de octubre y noviembre, pero son productos de temporada, y eso varía”, declaró.
Detalló que entre los productos a la alza están el aguacate, el jitomate, la cebolla, la papa y la zanahoria.
“Esos tienen un mayor incremento porque tienen mayor demanda de los consumidores y no estamos en temporada de producción”, subrayó.
“La mayoría de esos aumentos se han registrado en productos y/o artículos muy inestables como los de temporada, lo que sin embargo es preocupante ya que lesionan los bolsillos de los consumidores”, insistió.
Es necesario –externó- hacer conciencia entre los consumidores, debido a que la ley no puede impedir esas variaciones de precios porque están sujetos a la oferta y la demanda.
En ese sentido –reiteró- la Profeco ha detectado variaciones de hasta 110 por ciento en frutas y verduras.
Reconoció que la dependencia a su cargo únicamente puede intervenir para evitar alzas injustificadas en los precios como -por ejemplo- por acaparamiento de los productos, pero no por las variaciones relacionadas estrictamente por la oferta y la demanda.
Refirió que como apoyo a los consumidores la Profeco realiza un monitoreo diario y permanente de precios de productos básicos y de primera necesidad, además de temporada para que puedan compararlos y decidir en qué lugares están más baratos.
Esa información –especificó- puede ser consultada por los consumidores en el apartado “Quién es Quién en los Precios” en el portal de Internet de la dependencia: www.profeco.gob.mx
“Estamos tratando además de preciar los productos, es decir que los precios estén a la vista (además de la información de “Quién es Quién en los Precios”), para que las personas sepan dónde están más baratos, porque a veces un producto está 10 o 20 pesos más barato de un lugar a otro”, puntualizó.
De acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) el precio al mayoreo de la calabacita italiana en la Central de Abasto de Villahermosa era de 8 pesos por kilo, pero el día 28 de diciembre incrementó a 12 pesos, un alza de 50 por ciento.
En tanto en ese periodo otros productos con alzas importantes fueron chayote sin espinas que pasó de 7 a 10 pesos por kilo al mayoreo (42.8%), tomate bola de primera de 26 a 36 pesos (38.4%), tomate saladette de 10.71 a 17.86 pesos (66.76%).
Por su parte el kilogramo de limón sin semilla al mayoreo pasó -también ese mismo periodo- de 2.80 a 10 pesos, un aumento de 257 por ciento.
Sin embargo esos precios todavía registran otra alza que aplican los intermediarios y que absorbe el consumidor final.